Công ty TNHH Thực phẩm Jinxiang Hongrun
Công ty TNHH Thực phẩm Jinxiang Hongrun được thành lập vào năm 2014, là một nhà sản xuất và xuất khẩu tỏi chuyên nghiệp. Chúng tôi là nhà máy nguồn, Nhà máy đặt tại Huyện Jinxiang (Quê hương của Tỏi Trung Quốc), Thành phố Jining, Tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc. Chúng tôi có kinh nghiệm phong phú trong việc trồng trọt, thu hoạch, lựa chọn, chế biến, đóng gói, làm lạnh, vận chuyển và xuất khẩu. Và chúng tôi có xưởng chế biến rộng 6000㎡, 13 kho lạnh với sức chứa hơn 10,000 Tấn. Khối lượng bán hàng hàng năm của nhà máy chúng tôi lên tới 30.000 Tấn. Vì vậy, chúng tôi có thể cung cấp cho khách hàng tỏi chất lượng hàng đầu, giá cả cạnh tranh, giao hàng nhanh chóng và dịch vụ tốt nhất.
Tại sao chọn chúng tôi
Nhà máy của chúng tôi
Và chúng tôi có xưởng chế biến 6000㎡, 13 kho lạnh với sức chứa hơn 10,000 tấn. Khối lượng bán hàng hàng năm của nhà máy chúng tôi lên tới 30.000 tấn. Vì vậy, chúng tôi có thể cung cấp cho khách hàng tỏi chất lượng hàng đầu, giá cả cạnh tranh, giao hàng nhanh chóng và dịch vụ tốt nhất.
Kinh nghiệm phong phú
Chúng tôi có nhiều kinh nghiệm trong việc trồng trọt, thu hoạch, lựa chọn, chế biến, đóng gói, làm lạnh, vận chuyển và xuất khẩu.
Thiết bị sản xuất
Và chúng tôi có xưởng chế biến rộng 6000㎡, 13 kho lạnh với sức chứa hơn 10.000 tấn.
Đảm bảo chất lượng
Chúng tôi có thể cung cấp cho khách hàng tỏi chất lượng hàng đầu, giá cả cạnh tranh, giao hàng nhanh chóng và dịch vụ tốt nhất.
Theo thống kê, lượng tỏi xuất khẩu hàng năm của Trung Quốc trong những năm gần đây đã vượt quá 2 triệu tấn và liên tục tăng. Trong số đó, một phần đáng kể tỏi cũng đã được xuất khẩu sang Châu Âu, Bắc Mỹ, Đông Nam Á và các nơi khác, nhận được sự đánh giá cao và công nhận của nhiều khách hàng quốc tế.
Tỏi có chỉ số 4.5 là sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao, có nhiều chất dinh dưỡng và giá trị dược liệu, được người tiêu dùng ưa chuộng. Thị trường tiêu thụ tỏi không chỉ giới hạn ở thị trường trong nước mà thị trường tiêu thụ ở nước ngoài cũng rất rộng và được người tiêu dùng nước ngoài ưa chuộng.
Tỏi 4p có thể được áp dụng cho nhiều loại thông số kỹ thuật của tỏi, từ 4,5 đến 6.0, bao gồm từ tỏi tươi đến tỏi đông lạnh, từ tỏi trắng đến tỏi đỏ. Được người tiêu dùng yêu thích sâu sắc. Tỏi là một thành phần phổ biến và là thuốc y học cổ truyền Trung Quốc. Đây là củ tỏi, một loại cây thuộc họ loa kèn.
Tỏi là một loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Tỏi chứa nhiều kháng sinh tự nhiên, có tác dụng phòng ngừa cảm lạnh và các bệnh truyền nhiễm khác hiệu quả. Đặc biệt là vào mùa đông giá lạnh, ăn nhiều tỏi có thể tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh.
Trong những năm gần đây, tỏi sống hữu cơ ngày càng trở nên phổ biến ở thị trường nước ngoài. Đặc tính hữu cơ tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng phong phú của nó khiến mọi người yêu thích nó hơn nữa. Với sự phổ biến dần dần của nhận thức về môi trường, thực phẩm hữu cơ cũng được ngày càng nhiều người ưa chuộng, trở thành lựa chọn phổ biến cho chế độ ăn uống lành mạnh.
Tỏi là một thành phần dinh dưỡng cao không chỉ cung cấp cho cơ thể chúng ta nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu mà còn có tác dụng phòng ngừa và điều trị một số bệnh. Nếu bạn muốn mua tỏi với số lượng lớn, nên chọn loại tỏi rời 10kg, có thể đáp ứng nhu cầu của bạn và được hưởng mức giá phải chăng hơn.
Thúc đẩy sự thèm ăn: Đầu tỏi có thể đạt được hiệu quả kích thích tiết dịch vị, tăng cảm giác thèm ăn và cải thiện hiệu quả các triệu chứng chán ăn. Hỗ trợ tiêu hóa: Tỏi có thể đẩy nhanh quá trình hấp thụ và tiêu hóa thức ăn bằng cách thúc đẩy tiết dịch vị và cải thiện hiệu quả tình trạng đau bụng do khó tiêu hoặc giảm lượng thức ăn.
Từ doanh số bán tỏi 5.0cm, có thể thấy nhu cầu của loại tỏi này không ngừng tăng lên, ngày càng có nhiều quốc gia trở thành nước nhập khẩu tỏi từ Trung Quốc, chủ yếu bao gồm Hoa Kỳ, Châu Âu, Đông Nam Á, v.v.
Tỏi là một trong những loại cây ăn được và làm thuốc quan trọng ở Trung Quốc. Tỏi có giá trị dinh dưỡng cao và giàu hàm lượng sulfua, vitamin và khoáng chất. Đồng thời, tỏi cũng có lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, có thể thúc đẩy sức khỏe con người và ngăn ngừa bệnh tật.
Tỏi trắng là loại tỏi tươi truyền thống nhất. Nó có hương vị mịn tuyệt vời và hương thơm kéo dài khiến nó trở nên hoàn hảo như một chất tăng hương vị trong bất kỳ công thức nào. Tỏi trắng là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng với nhiều thành phần có lợi cho cơ thể con người. Nó chứa nhiều vitamin C, niacin, sulfide, axit oxalic, chất chống oxy hóa và nhiều loại axit amin. Những thành phần này có thể cải thiện hệ thống miễn dịch của con người, hạ lipid máu và huyết áp, bảo vệ tim và gan, đồng thời có chức năng chống ung thư.
Ưu điểm của tỏi trắng
Nó giàu dinh dưỡng
Tỏi trắng mang lại giá trị dinh dưỡng cao: Nó cung cấp một lượng và số lượng chất dinh dưỡng ấn tượng so với lượng calo thấp của nó, khiến nó trở thành một thành phần giàu dinh dưỡng (tức là: Rất lành mạnh!). Bằng cách tiêu thụ tỏi, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể một số chất dinh dưỡng chính như mangan, vitamin b6, kẽm, lưu huỳnh, sắt, vitamin C, kali, canxi, magiê, selen, v.v.
Nó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim của bạn
Nhiều nghiên cứu đáng kể đã phát hiện ra rằng tỏi trắng có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đau tim và đột quỵ, cụ thể là bằng cách hạ huyết áp và điều chỉnh mức cholesterol (bao gồm cả việc hạ LDL hay cholesterol "xấu").
Nó chứa một cú đấm chống oxy hóa
Khi chúng ta nói về phòng ngừa bệnh tật, tỏi trắng cũng giúp chống lại các gốc tự do, giảm stress oxy hóa và chống viêm toàn thân. Tỏi trắng có nhiều chất chống oxy hóa như polyphenol và flavonoid - trên thực tế, tỏi trắng được phát hiện có chứa hơn 20 hợp chất polyphenolic.
Nó có đặc tính kháng nấm và kháng khuẩn
Sự quan tâm khoa học gần đây hơn về sức mạnh kháng khuẩn của tỏi trắng đã phát hiện ra tiềm năng bảo vệ chống lại vi-rút, vi khuẩn và nấm, phần lớn là nhờ allicin. Một số hợp chất từ tỏi trắng có tác dụng ngăn chặn các vi sinh vật bên ngoài có hại xâm nhập vào các tế bào khỏe mạnh cũng như cản trở khả năng phát triển của chúng.
Nó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
Ngoài việc làm cho các tác nhân gây bệnh khó bám vào hơn, tỏi trắng cũng có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn để chống lại chúng bằng cách thúc đẩy phản ứng của tế bào bạch cầu. Hàm lượng lưu huỳnh trong tỏi trắng, nói riêng, được biết là có thể tăng cường phản ứng miễn dịch của chúng ta.
Nó có đặc tính chống ung thư đầy hứa hẹn
Mặc dù vẫn đang có nhiều nghiên cứu được tiến hành để hiểu đầy đủ về hoạt động chống ung thư cụ thể của tỏi trắng, nhiều nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ tỏi trắng có thể giúp bảo vệ chống lại ung thư và một số phân tử hoạt tính sinh học của tỏi có thể tiêu diệt hoặc ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
Sáu bước để trồng tỏi trắng
Trồng tỏi trắng không quá khó. Bạn sẽ cần một pound tỏi cho một hàng dài 25 ft (7,6 m). Chọn một lô đất thoát nước tốt trong đất màu mỡ trước khi trồng. Bón phân vào mùa xuân bằng phân đạm cao và hạn chế cỏ dại. Khi thân tỏi bắt đầu hình thành các thân nhỏ gọi là thân hoa, hãy cắt tỉa chúng khi chúng cuộn lại. Điều này đảm bảo rằng năng lượng sẽ tạo ra các củ lớn thay vì tạo ra hoa.
Tiếp theo là sáu bước để trồng tỏi trắng
Bước 1:Trước khi trồng, hãy chia củ tỏi thành từng tép riêng biệt, giữ nguyên vỏ của từng tép càng nhiều càng tốt. Vì nếu không có vỏ, bạn sẽ thu hoạch tỏi không có tép sau vài tháng.
Bước 2:Trồng tép tỏi sâu từ 3 đến 4 inch, hướng chúng sao cho phần đầu hướng lên trên. Mỗi tép tỏi cách nhau 10-15 cm. Tưới nước nhẹ sau khi trồng. Quá nhiều nước có nghĩa là rễ tỏi sẽ bị thối.
Bước 3:Phủ màng phủ lên hạt tỏi trắng. Điều này tốt cho khả năng chịu lạnh và giữ độ ẩm cho đất.
Bước 4:Khi tỏi trắng bắt đầu mọc lá xanh, chúng ta cần xé một lỗ trên màng cho chúng. Điều này sẽ giúp lá tỏi mọc ra một cách trơn tru.
Bước 5:Khoảng một tháng sau khi gieo, tưới nước cho tỏi theo điều kiện đất. Đổ nước lên trên lớp màng. Bạn không nên tưới quá nhiều nước cùng một lúc, nhưng trung bình một tháng một lần.
Bước 6:Số ngày điển hình để tỏi trắng trưởng thành là 210-240 ngày. Sau khi tỏi trưởng thành, chúng tôi đào tỏi ra. Bằng cách này, chúng tôi đã thu hoạch được tỏi trắng tươi và chúng tôi có thể chọn một số tỏi chất lượng tốt để lưu làm hạt giống cho năm sau. Bằng cách này, bạn sẽ có nguồn cung cấp tỏi liên tục.
Hướng dẫn quy trình chế biến tỏi trắng
Chế biến bột tỏi
Các bước chế biến tỏi
Tỏi già → lột vỏ → phân loại → rửa sạch → khử mùi → thái lát → chần qua → rửa sạch bằng nước lạnh và để nguội → để ráo → để ở nhiệt độ thấp
Sấy ấm → nghiền → sàng → đóng gói → bảo quản thành phẩm.
Những điểm chính của quá trình hoạt động bột tỏi
(1) Sử dụng máy lột tỏi hoặc phương pháp hóa học để loại bỏ lớp vỏ ngoài của tỏi chất lượng cao, sau đó phân loại và làm sạch, sau đó ngâm và khử mùi bằng chất khử mùi 0.02-0.05% ZS-3, có thể loại bỏ mùi đặc trưng của tỏi, đồng thời giữ lại tất cả các thành phần hiệu quả khác của tỏi, bao gồm cả hương vị cay.
(2) Cắt tỏi thành những lát tỏi có độ dày đều nhau, sau đó ngâm tỏi trong nước nóng 95 độ -98 trong 1-3 phút, sau đó rửa nhanh 2-3 lần trong nước lạnh và sử dụng thiết bị sấy khô bằng không khí để loại bỏ độ ẩm trên bề mặt tỏi.
(3) Cho những lát tỏi đã tách nước vào thiết bị sấy tỏi nhiệt độ thấp, giữ nhiệt độ dưới 60 độ trong 5-6 giờ cho đến khi hàm lượng nước còn dưới 5%.
(4) Sau khi sấy khô các lát tỏi, sàng lọc và loại bỏ tạp chất, nghiền thành bột bằng máy nghiền bột tỏi, sau đó sàng bằng lưới 80-100, sau đó phân loại theo chất lượng cấp đặc biệt, cấp 1 và cấp 2, màu sắc là trắng hoặc trắng sữa, hoặc hơi vàng, mùi tỏi nồng, độ ẩm dưới 5%, đóng gói trong túi giấy bạc hoặc màng tổng hợp, hoặc đóng chai.
Sản xuất bột tỏi
Quy trình sản xuất nước sốt tỏi
Tỏi già tép tỏi → lột vỏ → khử mùi → bào nhỏ → siro → hỗn hợp nguyên liệu → thành phẩm
Tỏi tỏi già→Bẻ→Điều chỉnh PH→Lọc→Cặn→Thành phần hỗn hợp→Thành phẩm
Các điểm hoạt động của quy trình dán tỏi
(1) Giống như xử lý trước bột tỏi. Sử dụng máy lột vỏ tỏi có chức năng bẻ tép để loại bỏ lớp vỏ của tỏi đã chọn. Tỏi đã lột vỏ cần được làm sạch và phân loại.
(2) Xử lý phá vỡ. Sử dụng máy nghiền tỏi để nghiền tỏi. Khi tỏi được nghiền hoặc sau khi nghiền, thêm chất bảo vệ và chất ổn định, vitamin B1 và điều chỉnh giá trị PH đến 4.0-4.5 bằng axit citric.
(3) Xử lý lọc. Bã tỏi nghiền nát được ép thành nước ép và tách phần bã và nước ép, sau đó nước ép được tách thành cặn và phần nổi bằng máy ly tâm để thu được cặn.
(4) Trộn nguyên liệu: trộn đều phần bã, cặn và tỏi băm thu được ở trên, thêm muối, bột ngọt, v.v.
Nêm nếm, thu được mùi thơm nguyên chất của tỏi.
Chế biến đồ uống nước ép tỏi
Công thức
Tỏi, táo gai, táo tàu, mật ong, nước tinh khiết, v.v.
Quy trình sản xuất nước ép tỏi
Nước ép tỏi → thêm táo tàu, nước ép táo gai → thêm mật ong, nước tinh khiết và các gia vị khác → trộn đều các nguyên liệu trên theo lượng chính của từng nguyên liệu → tiệt trùng đóng chai → thành phẩm.
Các điểm chính của hoạt động công việc nước ép tỏi
(1) Tỏi đập dập, lột vỏ, rửa sạch. Làm sạch tỏi và tiến hành bước tiếp theo.
(2) Đun nóng sàn lớn khử mùi bằng nước có khối lượng gấp 3 lần trong 3-5 phút, nghiền thành hỗn hợp sệt, sau 10 ngày dùng máy ly tâm với tốc độ 1200 vòng/phút và vải lọc 200 lưới để tách tỏi, cuối cùng dùng tảo cát lọc đất một lần.
(3) Đổ dung dịch allicin vào bình trộn, thêm đường, mật ong, axit citric, chất ổn định, v.v. để trộn đều.
(4) Nước ép chiết xuất từ cây táo gai tươi, sử dụng 75 phần đường trắng, thêm 25 phần nước để tạo thành dung dịch đường 75%, sau đó trộn 1000 phần đường lỏng với 75% etanol, làm dịch chiết, lấy 1000 phần cây táo gai tươi Dịch chiết nói trên được chế biến, đun nóng, kết tủa và lọc để thu được nước ép táo gai bán thành phẩm.
(5) Sử dụng phương pháp tương tự để chuẩn bị chiết xuất nước ép táo tàu tươi.
(6) Trộn và khuấy các thành phần theo công thức tương ứng, trộn đều.
(7) Chế biến thành đồ uống nước ép tỏi có độ ngọt và chua vừa phải, với nhiều nồng độ khác nhau, đóng chai và tiệt trùng, thành phẩm.
Dây chuyền chế biến rượu tỏi
Quy trình sản xuất rượu tỏi
Cắt tép tỏi → lột vỏ → phân loại → rửa → khử mùi → rửa → nghiền nát → chiết xuất → ép ly tâm → lọc → trộn → đóng chai → thành phẩm.
Các điểm chính của hoạt động quy trình
(1) Tỏi đập dập, lột vỏ, rửa sạch. Làm sạch tỏi và tiến hành bước tiếp theo.
(2) Sau khi nghiền nát, thêm 2 lần lượng cồn ăn được 90% để chiết xuất trong 15 ngày, sau đó tách bán thành phẩm rượu allicin bằng máy ly tâm với tốc độ 1200 vòng/phút và vải lọc 200 lưới, cuối cùng lọc bằng đất diatomit và lọc mịn một lần.
(3) Đổ rượu tỏi vào bình đựng nguyên liệu, cho các nguyên liệu vào và trộn đều.
(4) Rượu tỏi đã pha chế được đóng chai, đóng gói và thành phẩm được xuất xưởng.
Quá trình chế biến dầu tỏi
Quy trình sản xuất dầu tỏi.
Tỏi chín tép → lột vỏ, khử mùi và nghiền nát → cho vào thùng → ngâm → chưng cất → ngưng tụ → tách → tinh chế → thành phẩm.
Các điểm chính của hoạt động quy trình
(1) Tỏi đập dập, lột vỏ, rửa sạch. Làm sạch tỏi và tiến hành bước tiếp theo.
(2) Sau khi tỏi khử mùi được nghiền nát bằng máy nghiền keo, thêm nước gấp đôi trọng lượng tỏi, đổ vào thùng lên men và ngâm ở nhiệt độ 55 độ trong 3 giờ.
(3) Bột tỏi ngâm được đưa vào nồi chưng cất để chưng cất. Lượng hơi nước tốt nhất là 120 kg/giờ. Sản phẩm chưng cất được tách ra bằng máy tách dầu-nước để thu được dầu thô. Thời gian chưng cất phải được kiểm soát trong vòng 20 giờ. Trong quá trình chưng cất, nhiệt độ đầu ra của nước làm mát của bộ làm mát được kiểm soát dưới 40 độ. Dầu thô được tinh chế và sản lượng dầu có thể đạt 0,5% và có thể đạt tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu.
Trọng lượng trung bình của tỏi trắng
Trọng Lượng Của Củ Tỏi
Củ tỏi còn được gọi là củ tỏi đầu. Nó nặng khoảng 40 đến 70 gram, tùy thuộc vào kích thước. Tỏi cổ mềm nhỏ hơn có trọng lượng đầu khoảng 35 đến 40 gram. Tương tự như vậy, củ tỏi cổ cứng nặng hơn 60 gram do kích thước lớn hơn của loại tỏi này.
Trọng Lượng Của Tép Tỏi
Tép tỏi là một miếng hình nêm duy nhất. Nhiều tép tỏi kết hợp lại với nhau để tạo thành một củ tỏi. Tép tỏi nhẹ hơn so với củ tỏi vì nó là một thành phần nhỏ của củ tỏi. Một tép tỏi trung bình nặng khoảng 5 đến 15 gram.
Tỏi cổ mềm thường có tép nhỏ và nhẹ. Ngược lại, tỏi cổ cứng và tỏi voi bao gồm tép lớn hơn và nặng hơn. Trọng lượng của cả tép và củ góp phần vào trọng lượng chung của tỏi.
Các yếu tố ảnh hưởng đến trọng lượng tỏi
Bạn đã bao giờ nghe người nông dân nói rằng tỏi của họ nhẹ và ít lợi nhuận hơn chưa? Thực tế là không phải tất cả tỏi đều có cùng trọng lượng. Các yếu tố khác nhau góp phần hoặc ảnh hưởng đến trọng lượng của tỏi.
Chất lượng đất nơi trồng tỏi là yếu tố hàng đầu. Nó kiểm soát mức độ lớn, khỏe và nặng của tỏi. Việc cung cấp nước và chất dinh dưỡng cũng rất cần thiết. Tỏi có nước và chất dinh dưỡng tốt hơn sẽ phát triển lớn hơn và tốt hơn.
Sự đa dạng của tỏi cũng quan trọng khi nói đến kích thước và trọng lượng. Có nhiều loại hạt giống khác nhau. Một số loại tạo ra tỏi có kích thước lớn hơn tự nhiên. Tuy nhiên, những hạt giống như vậy tạo ra tỏi với số lượng ít hơn. Ngược lại, một số hạt tạo ra tỏi có kích thước nhỏ hơn với số lượng nhiều hơn.
Cách sử dụng tỏi đen so với tỏi trắng
Với một loại tỏi trắng dịu nhẹ và ngọt ngào, với hương vị umami phức hợp, khả năng nấu ăn rõ ràng là vô tận. Trên thực tế, phiên bản tỏi lên men caramel này cực kỳ linh hoạt và có thể được sử dụng cho cả các món ăn ngọt và mặn. Vì vậy, ngay cả khi bạn không nghĩ tỏi hợp với món ăn nào đó, thì cách chế biến tỏi phức tạp và hấp dẫn này có thể là sự thay đổi mà bạn cần.
Hương vị caramel đậm đà của đinh hương gợi lên hương vị của mật mía, hồi, giấm balsamic và sô cô la, khiến nó trở nên hoàn hảo khi thêm vào hầu hết mọi món ăn, kể cả món ngọt!
Hãy thử theo những cách bất ngờ và không theo thông lệ trong các công thức ngọt như công thức bánh quy sô cô la chip với tỏi đen này. Vị ngọt tự nhiên rất phù hợp trong công thức bánh quy và hương vị mặn tự nhiên của tỏi thêm vào một yếu tố umami đáng ngạc nhiên.
Và nếu bạn thích phiêu lưu, một công thức ngọt ngào khác được ưa chuộng để thêm thành phần umami này vào là kem. Nhưng nếu bạn muốn giữ công thức của mình theo cách truyền thống hơn, nó hoạt động tuyệt vời trong các món giấm, món hầm, aioli và hầu như mọi công thức món mặn mà bạn thường thêm tỏi.
Bảo quản tỏi trắng
Cách bảo quản củ tỏi nguyên
Giữ nguyên củ tỏi càng lâu càng tốt. Một lần nữa, khi bạn bắt đầu lột vỏ, tuổi thọ của tỏi sẽ giảm nhanh hơn nhiều.
Nơi tốt nhất để bảo quản cả củ tỏi là nơi mát mẻ, khô ráo và tối. Nghe giống tủ lạnh? Hãy nghĩ lại. Thay vì tủ lạnh, hãy chọn nơi gần với nhiệt độ phòng hơn. Lý tưởng nhất là tỏi được bảo quản ở nhiệt độ từ 60 độ đến 65 độ, nhưng điều đó không thực tế đối với hầu hết các hộ gia đình. Chỉ cần sử dụng phán đoán tốt nhất của bạn. Đối với hầu hết mọi người, tủ đựng thức ăn là nơi an toàn nhất.
Ngoài ra, nếu có thể, hãy chọn nơi nào đó thông gió tốt. Đừng đóng tỏi trong ngăn kéo nhỏ hoặc đóng kín trong túi. Nếu bạn phải đóng gói, giấy hoặc vật liệu lưới thoáng khí hơn nhiều so với nhựa.
Cách Bảo Quản Tỏi Đã Bóc Vỏ
Tỏi lột vỏ thì lại là một câu chuyện khác. Cho dù bạn đã tách và lột toàn bộ hay chỉ một vài tép tỏi, thì việc bảo quản lạnh sẽ là lựa chọn tốt nhất. Đậy kín tỏi trong hộp kín hoặc túi zip-top, sau đó cho vào tủ lạnh. Mặc dù tỏi có thể bắt đầu mất vị cay chỉ sau vài ngày, nhưng bạn vẫn có thể sử dụng trong khoảng một tuần.
Cách Bảo Quản Tỏi Băm Hoặc Tỏi Băm
Bạn có vô tình cắt nhiều tỏi hơn mức cần thiết cho một công thức nhất định không? Bạn có thể cho tỏi vào dầu ô liu, đậy kín trong hộp kín và cho vào tủ lạnh để sử dụng trong vòng một tuần.
Câu hỏi thường gặp
Chú phổ biến: tỏi trắng, nhà cung cấp tỏi trắng Trung Quốc, nhà máy
