1. Tinh dầu tỏi chứa allicin, có tác dụng chống viêm và kháng khuẩn đáng kể, đặc biệt là đối với các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên và đường tiêu hóa, viêm giác mạc do nấm và nhiễm trùng cryptosporidium.
2. Thành phần hiệu quả của tỏi có thể làm giảm đáng kể lipid máu của thỏ bị tăng lipid máu, cho thấy tỏi có tác dụng làm giảm lipid máu và chống xơ vữa động mạch.
3. Để phòng ngừa khối u, allicin và các chất tương tự có thể ức chế hiệu quả hoạt động của tế bào ung thư, ngăn chặn sự phát triển và chuyển hóa bình thường của chúng, cuối cùng dẫn đến chết tế bào ung thư; Nước ép tỏi có thể ngăn chặn nấm mốc và giảm các chất gây ung thư như nitrat thành nitrit, do đó ngăn ngừa và điều trị ung thư; Các nguyên tố như germani và selen trong tỏi có tác dụng chống khối u hoặc chống ung thư tốt; Allicin cũng có thể kích hoạt khả năng thực bào của đại thực bào, tăng cường chức năng miễn dịch của con người và ngăn ngừa sự xuất hiện của ung thư.