Việc chất hàng tỏi cũng đóng vai trò rất quan trọng trong toàn bộ quá trình vận chuyển.
Trong quá trình vận chuyển tỏi cần lưu ý những điểm sau để đảm bảo độ tươi và chất lượng của tỏi:
1. Kiểm soát nhiệt độ: Tỏi nên được bảo quản ở nhiệt độ thấp để làm chậm hoạt động hô hấp và trao đổi chất của nó và kéo dài thời gian bảo quản. Phạm vi nhiệt độ lý tưởng là 0 độ đến 4 độ.
2. Quản lý độ ẩm: Duy trì độ ẩm thích hợp là rất quan trọng để ngăn tỏi mất nước. Bạn có thể bọc tỏi bằng khăn ướt hoặc màng bọc thực phẩm để giữ ẩm.
3. Tránh hư hỏng do tác động cơ học: Trong quá trình xử lý, vận chuyển, bạn nên xử lý cẩn thận, tránh để tỏi bị đè ép hoặc va chạm nhằm hạn chế hư hỏng do tác động cơ học.
4. Thông gió tốt: Đảm bảo có đủ sự lưu thông không khí trong bao bì để tránh tỏi bị hư hỏng nhanh do thiếu oxy.
5. Tránh ánh nắng trực tiếp: Tỏi nên tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời để tránh làm tỏi nhanh bị lão hóa. Bạn có thể sử dụng vật liệu che nắng hoặc để ở nơi thoáng mát.
6. Vận chuyển nhanh chóng: rút ngắn thời gian vận chuyển tối đa và giảm thời gian di chuyển để giữ nguyên độ tươi của tỏi.
7. Điều kiện vệ sinh: đảm bảo sự sạch sẽ và vệ sinh của phương tiện vận chuyển và vật liệu đóng gói,
Để ngăn ngừa nhiễm khuẩn.
8. Xử lý làm mát trước: Trước khi vận chuyển, nhiệt độ của tỏi có thể được giảm xuống mức nhiệt độ cần thiết cho quá trình vận chuyển.
Chú phổ biến: túi tỏi trắng lớn, nhà cung cấp túi tỏi trắng lớn của Trung Quốc, nhà máy
